Περιγραφή
Σαρδέλα Αιγαίου χωρίς δέρμα, καθαρισμένη στο χέρι.
Ελαφρώς αλατισμένη, διατηρώντας την τρυφερότητα στην
σάρκα της, με αναλλοίωτη τη γεύση της θάλασσας.
Μπορείτε να προσθέσετε λίγο λεμόνι και να καταναλωθεί
απευθείας με τη συνοδεία ούζου, καθώς επίσης και να την
χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες ή σε συνδυασμό με όσπρια.
Χωρίς συντηρητικά
Για να διατηρηθεί φρέσκο και γευστικό το προϊόν, μετά το
άνοιγμα πρέπει να καλύπτεται με λάδι (προσθέτουμε
ηλιέλαιο εάν χρειάζεται ώστε να καλύπτεται), με κλειστό
το καπάκι εντός ψυγείου στους 2 με 4oC
