Περιγραφή
Από 100 % σιτάρια ποικιλίας “Λήμνος” που καλλιεργούνται στην Λήμνο από την Οικογένεια Ποριάζη και τους συνεργαζόμενους αγρότες στο νησί.
Γενετικά μη τροποποιημένο προϊόν.
Πλούσια σε φυτικές ίνες, χαμηλά σε περιεκτικότητα αλατιού.
Πλούσια σε φυτικές ίνες.
Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
Χωρίς συντηρητικά.
Από αλεύρι Λήμνου.