Περιγραφή
Από 100 % κριθάρια Λήμνου τοπικής ποικιλίας “Παναγιά” που καλλιεργούνται στην Λήμνο από την Οικογένεια Ποριάζη και τους συνεργαζόμενους αγρότες στο νησί. Γενετικά μη τροποποιημένο προιόν.
Από τα λίγα που έχουν περιεκτικότητα 95 % σε κριθάρι.
Πλούσια σε φυτικές ίνες, χαμηλά σε περιεκτικότητα αλατιού.
Χωρίς συντηρητικά.
Με προζύμι.
Προϊόν vegan
Διακρίσεις: Χάλκινο βραβείο στον διεθνή διαγωνισμό TASTE OLYMP
AWARDS 2020.
