Περιγραφή
Aπό 100 % σιτάρια ποικιλίας “Λήμνος” που καλλιεργούνται στην Λήμνο από την Οικογένεια Ποριάζη και τους συνεργαζόμενους αγρότες στο νησί.
Γενετικά μη τροποποιημένο προϊόν.
Με 85% περιεκτικότητα σε αλεύρι ολικής άλεσης.
Πλούσια σε φυτικές ίνες, χαμηλά σε περιεκτικότητα αλατιού.
Με προζύμι, χωρίς συντηρητικά Προϊόν vegan
Διακρίσεις: Χάλκινο βραβείο στον διεθνή διαγωνισμό TASTE OLYMP
AWARDS 2020.