Περιγραφή
Οι παραδοσιακές συνταγές ήταν η αφορμή να δημιουργηθεί το εργαστήριο παρασκευής
παραδοσιακών ζυμαρικών και βουτημάτων της Μυρσίνης Χρυσοκέφαλου – Χορού.
Τα φλωμάρια ( χυλοπίτες ) είναι τα Λημνιά ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι που καλλιεργείται στη Λήμνο.
Μπορούν να συνοδεύσουν κοκκινιστά, να γίνουν γιουβέτσι ή απλά να γαρνιριστούν με σάλτσα.
