Περιγραφή
Με σαβασμό στην παράδοση και την ποιότητα η κ. Φωτεινή Γκαράλη δημιούργησε τη βιοτεχνία παραδοσιακών ζυμαρικών και γλυκών ”ΓΚΑΡΑΛΗ ΓΕΥΣΕΙΣ ΛΗΜΝΟΥ”. Το κους κους μπορεί να συνοδεύσει κρέατα και θαλασσινά, αλλά να γίνει και υπέροχες σαλάτες συνδυασμένο με λαχανικά ή όσπρια.