Περιγραφή
Με σαβασμό στην παράδοση και την ποιότητα η κ. Φωτεινή Γκαράλη δημιούργησε τη βιοτεχνία παραδοσιακών ζυμαρικών και γλυκών ”ΓΚΑΡΑΛΗ ΓΕΥΣΕΙΣ ΛΗΜΝΟΥ”. Με ντόπιο σιμιγδάλι γάλα και αυγά το μανεστράκι θα δώσει ξεχωριστή γεύση στο γιουβέτσι αλλά και μόνο του σκέτο ή με σάλτσα και τυρί είναι πολύ νόστιμο.